旺順閣服務(wù)團(tuán)隊熱情接待海外來賓

中國美食文化品鑒現(xiàn)場

活動現(xiàn)場

8月20日，由文化和旅游部國際交流與合作局主辦，中外文化交流中心、文化和旅游部海外文化設(shè)施建設(shè)管理中心承辦的“2019文化中國行海外中國文化中心優(yōu)秀學(xué)員團(tuán)訪華計劃”在北京舉行學(xué)習(xí)體驗活動，由中國烹飪協(xié)會和旺順閣（北京）投資管理有限公司策劃協(xié)辦的“中國美食文化品鑒午宴”在北京旺順閣魚頭泡餅（方莊店）舉行，來自23個國家的76名學(xué)員及文化和旅游部國際交流與合作局工作人員共同參加了此次北京特色美食文化的品鑒活動。

旺順閣（北京）投資管理有限公司非常重視這次美食文化傳播活動，在中國烹飪協(xié)會國際部指導(dǎo)下設(shè)計了品鑒活動的流程和出品，介紹了旺順閣獨(dú)創(chuàng)的魚頭“六步”吃法及魚頭原生態(tài)產(chǎn)地的營養(yǎng)特點(diǎn)，引起了海外來賓濃厚的興趣，學(xué)員團(tuán)成員紛紛舉起手機(jī)記錄特色表演和精美的菜點(diǎn)。活動主辦單位對中國烹飪協(xié)會的支持和旺順閣（北京）投資管理有限公司提供的特色美食、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)給予了充分的肯定。